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越挖越宝藏!高校青年深度游黄连


食在广州,厨出凤城

味在勒流,根在黄连


黄连自古出名厨

被评为“广东省粤菜师傅名村”

除了盛产名厨

黄连还有众多手工匠人藏于民间

尤以木艺、广绣为盛


  近日,多位来自广州美术学院、广州商学院、华南农业大学、贵州商学院、顺德职业技术学院等院校青年来到勒流街道黄连社区参加“寻源连溪·艺行勒水”第五期勒流水乡文化青年培育计划活动。


  活动由勒流街道新时代文明实践所、勒流街道宣传文体旅游办公室主办,旨在更好地传播黄连故事,吸引更多本土青年关注并传承黄连厨艺、手艺,推动青年共建勒流水乡家园。活动以黄连故事、匠人精神、艺术创作为核心,引导青年深入了解黄连古村、与手艺人互动体验、与青年艺术家共同创作属于黄连社区的艺术展品。让我们一起回顾这次精彩的活动吧!


行走黄连旧街区


  青年们在黄连社区导赏员的带领下行走于黄连旧街片,参观华天宝药厂遗址、雪圃学校、鸡鸭巷、钱塘巷、澳心街等景点,深入了解黄连社区的历史故事,感受黄连社区的古今繁华。


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制作水晶饼


  青年们来到连溪美点,在顺德点心师、连溪美点创始人萧锡强师傅的讲解下,深入了解连溪晶饼、椰汁糕、桂花糕等顺德经典糕点,并在萧师傅的指导下体验水晶饼制作技艺,亲手制作独一无二的连溪晶饼。


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体验木刻手工技艺


  青年们来到黄连龙虱馆,在龙虱制作技艺的主要传承人何东成师傅的介绍下,了解黄连龙虱、小龙舟的制作技艺、木工技艺的日常使用工具。大家熟悉木工工具后,在何师傅的指导下体验木工技艺、尝试制作属于自己的手工小船桨。


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脑洞大开艺术创作


  参观体验结束后,进入艺术创作环节,本期活动邀请了青年艺术家杨云杰、彭思思来到现场为青年们分享艺术装置与展览布置的案例与经验,引导青年思考在村民喜闻乐见的基础上,融入黄连社区特色,增添艺术调性,创作具有特色和互动性的艺术装置。


  在艺术创作环节中,青年们在艺术家的引导下不断激发团队想象力、配合力、动手能力,为黄连社区提供年轻化、多样化、互动性强的艺术装置方案,希望该方案不仅能得到黄连居民喜爱,还能焕发出崭新的活力与魅力,推动黄连社区旅游业的蓬勃发展。


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  本次活动成果丰硕,青年们收获满满,既丰富了青年群体对黄连古村、黄连手艺的直观认知,也壮大了青年共建勒流水乡家园的队伍。接下来,勒流街道将会继续推进勒流水乡文化青年培育计划,让更多的青年朋友感受勒流独特的文化魅力,并加入到建设勒流的队伍中。


编辑:陈惠玲

来源:勒流宣文办


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