据顺德区发展和改革局监测数据显示，本周（7月17日-7月21日）顺德区主要农副产品市场价格与上周（7月10日至7月16日）相比，食用油、鸡肉、水产品价格稳中有升，蔬菜、猪肉、牛肉、鸡蛋价格稳中伴降，粮食、食盐价格平稳运行。本周顺德区重要民生商品市场供应充足，价格总体平稳运行。
一、粮食、食盐价格平稳运行，食用油价格微幅上升
粮食农贸市场本周零售均价3.25元/500克，环比持平；食用油5L桶装农贸市场本周零售均价每桶96.29元，环比微升0.04%；食盐市场本周零售均价3.00元/500克，环比持平。
二、蔬菜价格小幅下降
30种主要蔬菜综合零售均价为3.62元/500克，环比下降1.63%。其中黄瓜、丝瓜、青豆角、青尖椒降幅居前，分别下降12.20%、11.67%、10.59%、9.64%。
三、猪肉、牛肉、鸡蛋价格稳中有降，鸡肉价格小幅上升
监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价18.93元/500克，环比下降2.82%；牛肉市场本周平均零售价51.50元/500克，环比微降0.14%；鸡肉本周平均零售价19.90元/500克，环比上升2.05%；鸡蛋本周平均零售价7.15元/500克，环比下降1.38%。
四、水产品价格微幅上升
监测的水产品本周均价17.20元/500克，环比微升0.35%。
五、电力、成品油供应正常
据顺德供电局、中石化顺德分公司反馈，全区电力、成品油供应正常，无异常情况。
六、分析与预测
肉禽蛋：本周顺德区肉禽蛋市场供应充足，受风雨天气影响，鸡肉和鸡蛋价格略有上涨。猪肉方面，受台风天气影响不大，市场供强需弱的基本面依然突出，总体延续前期稳中趋降的运行态势。展望后市，佛山市市生猪市场供应仍较为宽松，而猪肉消费市场仍处于传统淡季，消费端对于生猪价格缺乏支撑，预计下周顺德区猪肉零售价格维持偏弱运行的可能性较大。
蔬菜：本周顺德区蔬菜市场供需两端相对稳定，顺德区所监测的30个蔬菜品种价格与上周比呈“11涨14跌5平”局面。受风雨天气影响，顺德区蔬菜农贸零售均价在本周后期略有上涨，但本周蔬菜零售均价对比上周仍有小幅下降，消费需求仍然偏淡。展望后市，台风过后，天气趋稳，顺德区蔬菜供应有望保持充足，消费端受炎热天气影响维持平淡，预计下周顺德区蔬菜市场价格稳中伴降的可能性较大。
水产品：本周顺德区水产品市场供需两端总体平稳，受台风影响，顺德区所监测的个别水产鱼类价格有轻微波动，整体水产品零售均价对比上周微幅上升。展望后市，台风过后，预计下周顺德区水产品价格将会保持稳定，以窄幅波动为主。
顺德区菜篮子价格周报表
（7月17日-7月21日）
编辑：张敏
来源：顺德区发展和改革局
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