据顺德区发展和改革局监测数据显示，本周（4月10日-4月14日，下同）顺德区主要农副产品市场价格与上周（4月3日至4月9日，下同）相比，蔬菜、水产品价格稳中有升，猪肉价格稳中有降，粮油、食盐、牛肉、鸡肉、鸡蛋价格保持平稳。 本周顺德区重要民生商品市场供应充足，价格总体平稳运行。
一、粮油、食盐价格平稳运行
粮食农贸市场本周零售均价3.25元/500克，环比持平；食用油5L桶装农贸市场本周零售均价每桶97.22元，环比持平；食盐市场本周零售均价3.00元/500克，环比持平。
二、蔬菜价格稳中有升
30种主要蔬菜综合零售均价为4.25元/500克，环比上升2.16%。其中水空心菜、大白菜、青尖椒、丝瓜升幅居前，分别上升14.38%、11.66%、9.90%、8.09%。
三、猪肉价格小幅下降，牛肉、鸡肉、鸡蛋价格平稳运行
监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价20.88元/500克，环比下降1.18%；牛肉市场本周平均零售价51.50元/500克，环比持平；鸡肉本周平均零售价19.50元/500克，环比持平；鸡蛋本周平均零售价7.25元/500克，环比持平。
四、水产品价格微幅上升
监测的水产品本周均价17.00元/500克，环比微升0.53%。
五、电力、成品油供应正常
据顺德供电局、中石化顺德分公司反馈，全区电力、成品油供应正常，无异常情况。
六、分析与预测
肉禽蛋：本周顺德区肉类和蛋类市场供需两端相对稳定。
目前本周顺德区所监测的猪肉农贸零售价延续近期低位疲软状态。从供应端看，猪肉供应仍呈增加趋势，根据相关监测数据显示，4月份全国生猪养殖企业销售计划环比增长3.65%，表明生猪销售大幅增长，有利于猪肉供应。市场生猪供应量持续增加，猪肉实际供应能力呈较强趋势。从需求端看，清明后至五一假期前为猪肉消费淡季，市场需求疲软，形成供强需弱的局面，导致近期猪肉零售价格弱势运行。展望后市，考虑到短期内猪肉消费需求没有利好提振，供强需弱的大环境仍将持续，预计猪价短期内有进一步下探的可能。
蔬菜：本周顺德区蔬菜市场供需两端稳定，监测的30个蔬菜品种价格与上周比呈“17涨10跌3平”，总体小幅上涨。本周顺德区阴雨天气持续，不利于本地蔬菜种植，增加外地蔬菜运输和储存成本增加，蔬菜农贸零售价格稳中有涨。展望后市，根据天气预报，下周顺德区将以降雨天气为主，预计下周顺德区蔬菜价格或将延续本周小幅向上的运行态势。
水产品：本周顺德区水产品市场供需两端大致平稳，各品种水产品价格涨跌互现，总体保持稳定。预计下周顺德区水产品价格将会保持以稳为主的主基调运行。
顺德区菜篮子价格周报表
（4月10日-4月14日）
编辑：张敏
来源：顺德区发展和改革局
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