厚厚的一层芝士表面微焦，浓香四溢，挖一大勺，芝士拉开长长的丝，看着就很过瘾。
米饭的香甜、蔬菜的清爽、芝士的细腻融为一体，口感丰富却不腻！
做法还非常简单，厨房小白也能轻松get！
芝士烩饭
食材：
彩椒、番茄、火腿肠、芝士、米饭
做法：
1、米饭煮熟，彩椒、番茄与火腿肠切粒；
2、锅中热油，彩椒、番茄与火腿肠入锅翻炒片刻，加适量盐和鸡精调味；
3、取适量煮熟的米饭装盘，把炒香的配菜平铺在饭上，放上芝士碎，最后用烤箱加热5分钟，香喷喷的芝士烩饭就可以出炉啦！
编辑：郑丹洪
图片：顺德城市网摄影俱乐部“慧影”
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