大良新基市场全新亮相：烟火气+文明范

　　“商品琳琅满目，环境干净，食材新鲜，还有中央空调！”大良市民梁小姐走进改造升级后的新基市场不断点赞，并说很愿意到这里购买食材。

大良新基市场改造升级后正式开业。

　　6月30日上午，经过约3个月的改造升级，大良新基市场全新亮相。据悉，这是佛山市首个叶类蔬菜全品种农残检测五星农超市场。

新基市场获得农贸市场升级改造奖金。

　　今年以来，佛山市农贸市场升级改造政策密集出台，新基市场乘政策东风，以更高食品安全管理标准和五星市场建设标准打造新型农超市场。2022年3月中旬起，新基市场开办方投入250万元对市场设备设施、管理水平、引入预制菜经营新业态三方面进行整体升级改造，从传统农贸市场向新型农超市场转型，是全市首个实现蔬菜全品种农残检测的市场。

新基市场消费环境舒适。

　　硬件方面，包括全面翻新、建立高标准检测室、开通中央空调等。软件方面，提升食品安全水平，由原来每天固定10个样品改为叶类蔬菜全品种农残检测，并将检测结果公示在LED显示大屏，一旦有检测不合格产品将立即进行无害化处理，严格蔬菜准入，全力打造农产品溯源体系，来源清晰，可查来源；统一配置智慧称，实现市场服务中心单据电子化、集约化，即便档主临时外出，消费者也可在市场管理方的服务中心结账；创新市场管理理念，每季度商户评优活动并予以公示，对于档口违反市场管理规定的，对于将给予警告、扣分、罚款甚至退出等机制，保证市场高优运行。

改造前后对比。

　　值得一提的是，新基市场还引入预制菜经营新业态，经营者通过预先对农产品洗净、分切、打包、搭配等方式制作预制菜，消费者购买回家进行简单的加工便可食用，便利群众快速烹饪，迎合年轻人消费新要求。一位预制菜商家负责人蔡女士表示，市场改造升级后，改变了以前脏乱差的面貌，预制菜作为新业态入驻市场，希望借新基市场互相联动，方便市民生活。

东苑市场启动升级改造工程。

　　同日，华盖市场、东苑市场也启动升级改造工程。据悉，华盖市场经营面积约8000平方米，计划投入300多万元对市场首层、检测室、垃圾房、厕所等进行全面升级改造；东苑市场，经营面积约1800平方米，计划对市场的水产档、肉档、海鲜档和市场的其他设施进行改造，目标达到三星级标准。截至目前，大良已有8个市场已完成整体改造，2个市场已申报验收（均为5星标准，含新基市场），9个市场施工改造中（含东苑市场、华盖市场）。

　　区市场监管局党组成员、区“小个专”党委副书记陈景辉评价改造后的新基市场：“食品安全更有保障，消费环境更加舒适，今天的新基市场，有‘烟火气’，更有‘文明范’。”

　　大良街道党工委副书记丘文进表示，大良街道将不断落实落细各项民生政策，推动更多农贸市场面貌焕然一新、管理理念创新发展、经营主体茁壮成长、消费体验舒适放心，探索一条顺德中心城镇特色市场建设发展道路。

编辑：李敏

通讯员：方睿