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龙江:筑牢织密食品安全监管防线,助力“创城”


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龙江镇党委副书记、镇长伍成亮带队开展创建国家食品安全示范城市食品经营业态专项检查。


  5月28日,龙江镇党委副书记、镇长伍成亮带队开展创建国家食品安全示范城市食品经营业态专项检查。龙江镇党委委员李世源、龙江市监所所长康裕安参加。


  检查组深入镇内大型餐饮和食品销售门店,围绕经营单位对食品原材料采购贮存、操作间卫生、生产经营等情况开展详细检查,重点查阅经营单位食品安全管理台账记录。同时,随机抽查从业人员是否持健康证上岗,是否具备应有的食品安全知识。


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龙江筑牢织密食品安全监管防线。


  伍成亮强调,要高度重视省级初评现场检查反馈情况,落实整改,进一步提升食品安全管理水平。一是继续加大食品安全工作宣传力度,对经营者、市民开展食品安全和诚信守法宣传教育,发动群众积极参与创城工作,营造食品安全社会共治氛围;二是督促经营者落实食品安全主体责任,定期开展教育培训,提升从业人员食品安全意识和食品加工管理水平;三是强化监管部门学法普法工作,不断增强法治思维,进一步筑牢织密食品安全监管防线,为佛山成功创建国家食品安全示范城市贡献力量。


编辑:邹建华

通讯员:杨杰松


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