陈村市场监督管理所通过前期对企业食堂经营情况摸排及村居网格员提供的线索，发现广隆工业区内某企业可能存在无配送资质单位承包企业食堂非法从事配餐的问题，3月10日，陈村市场监督管理所副所长梁流敏带队对该企业食堂进行检查。
执法人员现场发现，该企业食堂餐饮加工场所环境卫生较差，地面严重湿滑，贮存食品的仓库食品放置混乱，鼠害防制设施缺失，大量用于配餐的一次性饭盒以及一批用于配送的保温箱随意堆放在地上，而配送的车辆为改装车辆，无温控设施、无消毒记录等。执法人员还在厨房地面发现一箱已严重发芽的土豆，5名工作人员正在进行饭盒打包工序。该企业食堂餐饮加工场所存在严重的食品安全隐患，涉嫌违反了未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的规定。
经查，该企业食堂承包给第三方，第三方单位涉嫌以企业食堂为幌子，向其他单位食堂非法从事配餐活动，执法人员当即对当事人厨房用品等违法经营工具采取行政强制措施，并对涉嫌未取得食品经营许可从事食品经营活动的非法配餐单位以及为其提供经营场所的企业食堂一并立案查处。
编辑：楚仪
来源：陈村市场监督管理所
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