陈村市场监督管理所取缔“地下黑作坊”。
近期,顺德区市场监督管理局陈村市场监督管理所执法人员接一群众举报线索,称辖区内一民宅涉嫌无证制售豆制品。接到投诉后,执法人员在白天工作时间多次前往,但未发现该场所存在加工生产行为。
12月29日,陈村市场监督管理所执法人员于凌晨突击检查该场所,终于发现隐匿在民宅内的无证照制售豆制品的“地下黑作坊”。
工作人员现场检查。
现场检查发现该场所是一家现场制作豆腐的食品生产小作坊,小作坊内原辅材料、加工用具随意堆放,加工设备及其简陋,环境卫生极差。经查,该豆制品“地下黑作坊”并未办理营业执照和食品生产许可证,执法人员当即查封、扣押该作坊的黄豆2000公斤、食品添加剂石膏粉120公斤、食品添加剂复配消泡剂5箱、电炸炉1台等加工工具一批;扣押豆腐成品50公斤,并现场关停该场所。
今年以来,陈村市场监督管理所已累计查处豆制品黑作坊5家。民以食为天,食以安为先,陈村市场监督管理所将继续保持对无证黑作坊的高压态势,严厉打击,绝不姑息,坚决捍卫食品安全,守护群众“舌尖上的安全”。
编辑:袁永
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