对检查发现存在的问题，执法人员要求食堂负责人限期内马上进行整改并将整改报告整理上交。
日前，乐从市监所联合乐从镇宣传文体旅游办公室（教育办公室）、卫生健康办公室、公安乐从分局、消防中队对辖区内中小学开展2021年春季学期开学条件核验工作，确保2021年春季学期开学学校疫情防控“万无一失”，保障师生命安全和身体健康。
据悉，本次检查以实地考察为主，辅以档案资料抽查方式对全镇中小学进行全覆盖检查。重点核查中小学食堂的食品安全管理人员配备及职责落实，从业人员培训和健康检查，索证索票和进货查验，原材料采购和贮存，食品加工制作、专间管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物的规范处置等关键环节的管理落实情况及疫情防控工作落实情况。
对检查发现存在的问题，执法人员要求食堂负责人限期内马上进行整改并将整改报告整理上交。相关负责人表示，乐从市监所将继续高度重视、认真履职、防范风险，督促辖区内各类学校落实食品安全主体责任，认真开展自查和风险隐患排查，全面保障师生食品卫生安全。（李放 通讯员：何芷燕）
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