龙江重点检查食品生产小作坊。
为保障春节期间食品安全稳定态势, 2月3日,龙江市监所开展食品生产小作坊专项检查。
在顺德区聚丰味食品有限公司,监管人员围绕烧腊加工的生产场所、设施设备、人员管理、质量管理、存贮和运输、包装标识等内容进行监督检查,重点督促小作坊严格落实原材料采购进货查验、索证索票、产品销售台帐以及食品添加剂的使用管理等制度。
据悉,本次检查未发现相关问题。下阶段,龙江市监所将强化宣传教育,切实提高小作坊档主食品安全质量意识、守法责任意识,同时加强对食品生产小作坊的检查,促进行业高质量发展。(邹建华 通讯员杨杰松)
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