世间万物,唯有美食与爱不可辜负,而披萨的美味,总能挑动味蕾。寒冷冬日里,如果遇上烫烫的刚烤好的披萨,新鲜端上来的样子,简直欲罢不能,简直不要太幸福了!一口下去饼皮松软又有韧劲,带着一股小麦的香味,自己家里做的披萨,馅料丰富,满满的芝士,把披萨都变成了派,披萨上的芝士全部融化开来,浓郁拉丝。宅家自制芝士满满的披萨,芝士控们赶快看过来,太美味了!
没有披萨底怎么破,不想做饼底,也不想等面团发酵漫长的过程,到底要怎么做呢?一起来围观吧!今天小编来分享一篇更“别出心裁”的宅家披萨制作,让大家尝试一下不同的味蕾刺激!
用面条做披萨底,美味只增不减
材料:面条1包 、洋葱 半个、红椒1个、青椒1个、鸡蛋 1个、马苏里拉奶酪碎适量、盐适量、番茄酱适量、培根一包、芝士
做法:
1.水烧开,把面丢入开水中煮3分钟。
2.煮软后捞起沥干水份。
3.青椒、红椒、洋葱洗净后切小粒。
4.鸡蛋加入盐打散,拌匀充分混合。
5.把鸡蛋液倒入面条,拌匀,铺平。
6.涂一层番茄酱。
7.放入切好的青、红椒和洋葱、培根。
8.最后在表面上铺上马苏里拉奶酪碎。
9.放入预热好的烤箱,上下火温度200度烘烤20分钟就可以出炉啦!
整个冬天的幸福,就在红红暖暖的烤炉里烘烤着,慢慢散发着披萨的浓郁香味,大口大口吃披萨,把所有糟心事都化在了这块披萨上。
来源:顺德城市网美食网友“萌城美食”
编辑:李晓华
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