为做好各类建筑工地集体食堂的食品安全工作，近日，乐从市监分局联合镇国土局共同举办乐从镇建筑工地食堂负责人培训班，要求所有建筑工地应当设置饭堂并按规范办理《食品经营许可证》，或者与有资质的餐饮配送企业签订供餐合同。本次培训共有20余家工地食堂负责人参加。
乐从镇建筑工地食堂负责人培训班。
培训会上，首先由分局范志勇通传区食安办的相关文件精神，并要求建筑工地食堂需按照《食品安全法》尽快申请办理食品经营许可证，降低食品安全事故发生的风险。
随后分局常务副局长杨剑鸿对建筑工地食品安全提出工作要求，一是要高度重视工地食堂食品安全，有效遏制群体性食物中毒事件和食源性食品安全事故的发生，确保工地工人的饮食安全；二是各部门要加强紧密协作，做好工地食堂食品安全监管工作；三是要建立联合检查机制，加强对工地食堂的检查执法力度，开展定期的集中专项整治，做到整治全覆盖。
会上还对从业人员健康管理、食品采购和贮存、食堂环境、食品加工规范、餐饮具消毒、食物留样及预防食物中毒等方面的内容进行培训。（黄青 通讯员/何芷燕）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
