近日，北滘市监分局深入辖区内复工复产的2家食品生产企业、3家小作坊和1家企业食堂，开展食品安全和疫情防控检查工作。
检查过程中，北滘市监分局执法人员要求企业要严格按照防疫复工“8个一”及安全生产“6个一”的要求做好复工复产工作，同时向企业发放《致全市食品企业的一封信》及《广东省食品生产企业防控新型冠状病毒肺炎预防控制工作指引》，督促企业在复工复产和防疫两手抓的同时，必须做好食品安全和生产安全的排查，并做好相关记录，防范各类事故发生。
同时，北滘市监分局还对其中1家企业食堂的证照资质情况、作业人员健康证、布局流程、食品来源等情况进行检查。检查人员要求经营者要按照复工防疫要求，做好食堂员工每天的健康登记，并且采用错峰、打包等方式分流员工就餐，避免人员聚集。
本次检查共发放《广东省佛山市顺德区食品生产日常监督检查结果记录表》2份、《餐饮服务日常监督检查要点表》1份、《顺德区单位食堂疫情防控检查记录表》1份、《广东省食品生产加工小作坊监督检查表》3份。据了解，接下来，北滘市监分局将继续加大复工复产食品生产企业、企业食堂的检查力度，优化和提升疫情防控工作效率，全力保障企业员工饮食安全。（梁敏贤 通讯员骆智聪）
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