爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
王安石的《元日》，短短四句诗，已经把千百年来新年元日热闹、欢乐和万象更新的动人景象展现在我们面前。
还记得笔者小时候，每逢过年，年三十到年初二基本都是睁着眼睛等天亮，无他，爆竹声从晚上10点一直响彻到第二天早上10点，春节真是让人又爱又恨的节日啊！
言归正传，相信很多80后、90后都有这样的回忆。当年，顺德的爆竹业真的非常兴盛。只是顺德禁止燃放烟花爆竹以后，爆竹厂也基本被清理干净了，于是，我们的春节，多了安全，也少了点气氛。
以小作坊为主，制作过程复杂
不说大家可能不知道，虽然现在已经很难听到爆竹响起的声音，但爆竹业却曾经在顺德非常兴旺，而且兴旺了很多年。过去广东省的爆竹业以东莞、南海、顺德等地最为有名，而顺德的爆竹厂又集中在大良。
当时较为有名的爆竹厂有冯源盛、三利、何二益等等，产品除了内销，还出口到港澳、东南亚等地。爆竹的制作过程相当复杂，包括制药、切纸、卷筒等十多个工序，而每个工序又只能手工完成，工厂无法容纳那么多工人，所以除了一些制药、箍炮等工序必须由专业工人完成外，其他全部给外工完成。
这些发外工种对技术要求不高，也不需要赶工，因此，在爆竹业的全盛时期，大良范围的住户，近半数都有做“兼职”外工，有的家庭，大人小孩一起参与，从事多个工种，分工明确，俨然一个个加工小作坊。
爆竹业的兴衰，与政治经济相关
爆竹业的兴盛，与当时的经济和政治环境有很大关系。清末到民国时期，顺德的蚕桑业非常发达，人民生活比较富裕，筹神祭祖、逢年过节，大多燃放“中头”以上爆竹。尤其是新春后工厂开工商铺开始营业时，更是喜欢燃放五千头、一万头的“大头”爆竹，因此，也极大地带动了爆竹行业的兴盛，这也是爆竹业最为兴盛的时期。
世界经济危机爆发以后，顺德的蚕桑业迅速衰落，经济大幅萎缩，爆竹厂大量倒闭，一些爆竹厂的工人跑到澳门和南海等地的爆竹厂工作。
到了20世纪30年代，顺德农村转种甘蔗，大小糖厂纷纷建成投产，社会经济有所好转，大良的爆竹业又有了复兴之势。尤其是抗战之初，每逢报纸电台公布杀敌捷报，人们欣喜若狂，纷纷燃放爆竹以示庆祝，每每彻夜不停，使爆竹的销量大增。
但好景不长，南粤沦陷后，人们生活无依，哪有余钱买爆竹？日寇不知道出于何种原因，也禁止人们放爆竹，于是，整个行业一下就垮掉了。
浮浮沉沉，终究退出历史舞台
日本投降后，爆竹业虽然有所恢复，但因为抗日战争和内战，顺德经济受到重创，人口大幅减少，爆竹业不大如前，仅有一两家爆竹厂在勉强维持。
直到新中国成立后，由于出口创汇的需要，爆竹业得到政府大力支持，又再次兴旺起来。
近年来，由于环保需要、顺德产业转型升级和禁爆竹令的推行，爆竹业已经逐渐远离顺德的中心产业，到了今天，顺德已经再也找不打爆竹厂的身影了。曾经辉煌一时的行业彻底退出了顺德的历史舞台。
来源|顺德区档案馆（作者苏惠峰）
编辑|方外
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
