130多个美食展位、60场丰富配套活动，粤港澳大湾区顺德美食文化周一连七天吸引50万市民游客前来寻味、游玩。
此次美食文化周为来自五湖四海的游客，打造了一场顶配版的“无国界”美食盛宴。大良街道作为承办单位之一，各相关职能部门在美食文化周的安保、交通指挥疏导、卫生保洁、食品安全等方面做足功夫，让50万市民度过愉快的欢乐时光。
7天的美食文化周，满足了广大的“胃”。
大良街道党工委书记霍茂昌带队检查美食文化周现场。
经科部门落实值班制度，坚守现场一线
美食文化周举行期间，大良街道党工委委员、经科局局长潘卓辉驻扎顺德华侨城欢乐海岸plus，重点督导活动期间主会场周边交通疏导、食品安全以及应急救援。
美食文化周期间，大良街道党工委委员、经科局局长潘卓辉驻扎在欢乐海岸plus。
活动期间，大良经科局严格落实值班制度，坚守美食文化周现场一线，统筹协调大良各职能部门及相关单位，落实美食文化节安保、交通指挥疏导、卫生保洁、消防、水电安装、食品安全等工作；联合区组委会做好美食文化节主会场活动现场管理工作以及美食文化周举办期间，宣传推广大良餐饮、酒店、旅游企业以及景点，发动企业积极参与美食文化节活动。科室工作人员坚守岗位，认真履责，协同各级部门，及时处理各类突发问题，为美食文化周的成功举办保驾护航。
市监部门7天检测食品300多批次
大良市监分局工作人员全程跟进，做好“美食文化周”食品安全现场巡查保障工作。
大良市监分局加强检测，把好食品安全关。
一是把好参展食品来源关。逐档检查所经营的食品原材料是否符合食品安全标准，坚决杜绝假冒伪劣、以次充好的食品出现在展会上。二是严格检查从业人员个人卫生。要求经营即食食品的从业人员持有有效健康证上岗，并做好个人卫生防护工作，及时提醒经营者佩戴好手套、口罩等。三是检查展位经营环境。要求各经营者做到展位内整洁干净，待销散装食品要使用保鲜膜等防护设施遮盖或使用带盖的容器盛装；根据顾客流量进行制售，不要制售过多的食品在展位待销或把制售好的食品直接暴露在阳光下，要求所有食品、食品容器不得置地存放，需要冷藏、冷冻的食品必须在冰柜中保存。四是开展食品留样和现场检验工作。督促主办方按照食品留样标准对参展食品进行留样并进行抽样检测，落实食品安全主体责任。7天来，检测机构开展食品安全快速检测300多批次。
警辅人员护航，美食文化周零发案、零差错、零事故
大良派出所、交警等部门严密部署安保措施。
为确保美食文化周顺利进行，大良派出所与交警大队、警卫科等部门领导高度重视，细化方案，严密各项安保措施。
活动期间共出动警力980人次，保安2690人次。
活动期间（7日）共出动警力980人次，保安2690人次。全体警辅人员警容严整，文明执勤，履职尽责，确保了活动期间交通畅顺，社会稳定，实现了零发案，零差错，零事故的目标。
城管人员巡查，保证市容市貌
大良城管分局共出动128人次进行检查。
2019年11月1日至11月7日美食节期间，大良城管分局共出动128人次对大良华侨城欢乐海岸周边进行市容巡查。巡查中，共处理流动小贩10宗，乱派宣传单15宗，共暂扣小贩物品两车次。
医疗服务为美食文化周保驾护航
大良街道成立医疗保障工作组，编制了医疗保障应急预案。
大良街道成立医疗保障工作组，编制了医疗保障应急预案。医疗保障组由大良街道卫计局联合暨南大学附属口腔医院，广州中医药大学顺德医院，广东同江医院组成，负责美食文化周活动期间现场医疗应急救护工作。现场共设置了三个医疗点，每个医疗点分别有一名医生和一名护士值班，配备救护车和救急应急药品。活动期间，医疗保障组共接诊了八十多人，出动救护车三次。（钟柳梅）
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