顺德美食历史悠久
美食界有句话
“食在广州，厨出凤城”
凤城指的就是顺德，
顺德美食发展到今天，
美食资源已经相当丰富。
作为吃货，终极目标
就是要想尝遍顺德美食
我们揾食的第一原则
不是在吃，就是在去吃的路上
那么，民国时期的大良镇，
那些吃货前辈们，会去哪里寻味？
根据馆藏1947年（民国三十六年）民国档案关于大良镇酒楼茶室同业公会会员名册的记载，当时入会的餐饮店有10家，分别是金龙、勤记、飞园、联升、新生活、金华、太艮、建设、新景象、义记，其中5家在华盖路，4家在碧鉴路，1家在果栏路。
由此可见，现在的华盖路、碧鉴路是以前老饕寻味的核心路段。为了吸引食客，还在报纸上登广告进行宣传，招揽生意。
通过馆藏民国时期
《顺德復兴报》
穿越到民国
与大家一起分享
-“今晚去边揾食？”
-“去金龙大饭店试试，出左新菜式，有鸡球巨型飽、八宝荷叶饭、搵喱拿炸肉酥、鸭脑焗餐飽。”
-“正啊！口水都滴晒，今晚约实，我做东！”
-“那就赶紧走起！”
来源|顺德区档案馆（作者薛卫存）
编辑|方外
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
