龙江镇党委书记何春云(左二)到超市检查。
为保障中秋国庆期间营造安全的社会环境,9月10日,龙江镇党委书记何春云带队前往镇内大型超市及餐饮示范街,开展“迎大庆,保平安”安全生产百日攻坚行动暨中秋、国庆节前联合执法检查,龙江市监、安监、消防、公安、环运、国土等部门有关负责人陪同检查。
检查组先后来到百佳超市和盈信餐饮示范街,向食品经营单位负责人详细询问了商品及原材料的进货来源、销售和质量检验把关、消防设施设备等情况。重点针对食品的进货凭证、食品检验报告、标签标识、从业人员健康证、索票索证、台账登记、加工操作、场所卫生、餐厨废弃物处理以及食品安全相关管理制度的落实情况开展检查。
打起十二分精神,保障节日安全。
何春云对百佳超市和盈信餐饮示范街的食品安全工作给予了充分的肯定,并强调“两节”将至,物业管理方要加强对餐饮单位的规范化管理;各食品食品经营单位亦要认真落实食品安全各项规章制度,强化内部管理,加大风险隐患排查整改力度,严防各类食品安全事故,保障群众食品安全。(邹建华)
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