执法人员对校园食堂食品原材料进行检查
9月4日上午,顺德区市监局联合顺德区教育局、顺德区民政和人力资料社会保障局、北滘市监分局等部门对辖区碧桂园实验学校、北滘职业技术学校及林头小儿乐托儿所等学校食堂及校园周边开展食品安全专项检查。
行动过程中,检查组重点对学校饭堂的相关证照办理情况、从业人员健康证明办理情况及是否过期、原材料进货查验和索证索票、食品加工经营现场卫生状况、餐具清洗消毒、食品包装标识是否符合法律法规及标准规定等情况进行检查。检查发现,有校园饭堂存在进口原材料包装标识未贴上中文标签、食品留样不符合相关规定的问题,执法人员现场开出监督意见书并要求经营单位立即整改。此外,北滘市监分局还对龙涌幼儿园及4家校园周边餐饮店进行检查,开出《餐饮服务日常监督检查要点表》5份。
据了解,下阶段,北滘市监分局将完成做好学校食堂、校园及周边食品经营单位秋季专项检查的全覆盖,加大校园及周边食品安全监管力度,进一步增强各食品经营单位食品安全责任感,全面保障辖区内全体师生的食品安全。(梁敏贤 通讯员骆智聪)
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