乐从召开乐从镇建筑工地食堂约谈会。
今日（8月20日），顺德区市场监督管理局乐从分局联合乐从镇国土城建和水利局、区审查中心共同召开乐从镇建筑工地食堂约谈会。
会议由食品药械监管组范志勇组长主持，共有30人次项目负责人和食堂负责人参与。会议传达了上级关于食堂落实食品安全主体责任的要求，重申建筑工地食堂需按照《食品安全法》尽快申请办理食品经营许可证，降低食品安全事故发生的风险。
江伟洪副局长指出，区局非常重视集体食堂的食品安全，特别是建筑工地食堂具有就餐人数多，分餐时间长，人员流动性大等特点，存在较大的食品安全隐患，加上近期区局将展开专项飞行检查，各工地项目负责人需切实督促超50人的饭堂承包方办理证照，少于50人的就餐单位做好进货查验、改善就餐环境、注意人员操作规范等，预防食品安全事故发生，违者分局将严格按照相关法规进行处罚。
为方便各建筑工地食堂尽快办证，普及食品安全知识，区审查中心对参会负责人讲解了一般的食堂必备硬件配置、办证的流程、日常管理的要求。
接下来分局将继续加强监督，联合镇国土城建和水利局开展专项检查，切实消除建筑工地食堂的食品安全隐患，保障就餐人员的安全。（关妙娟 通讯员/方慧姬）
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