龙江市监分局到现场指导、检查，确保食品安全。
昨日（8月15日），第38届国际龙家具展览会、第28届亚洲国际家具材料博览会顺利闭幕。期间，龙江镇除了让大家买实现买家具放心，还同时食得放心。
其中，龙江市监分局提前与万怡酒店签订安全责任承诺书，明确餐饮服务提供者是食品安全第一责任人，并于8月9日前往万怡酒店对其重点部位进行检查，重点检查其卫生状况、消毒设施、进货台帐等，对其供餐接待能力开展安全评估。
与此同时，龙江市监分局亦加强对展会周边食品流通、餐饮服务单位的日常监管，督促食品经营者严格落实进货查验、购销台账、索证索票等制度，严格规范食品经营行为。
展会期间，龙江市监分局执法人员先后前往宴会地点万怡酒店和展会现场驻点检查。通过采取驻点监控、动态巡控等举措，对万怡酒店和供餐单位进行全程监管，严把食品原料采购关、加工制作关、餐饮具洗消关、食品运输关，确保食品供应、加工、运输过程符合操作规范要求。对现场发现的问题，检查组要求相关负责人立即整改，进一步排除食品安全隐患。
据统计，本次家展期间累计保障就餐人数4000余人次，无出现任何食品安全事故。（邹建华）
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