“得闲饮茶”每次碰面或道别时，顺德人都习惯用这句经典话打招呼，在享有“世界美食之都”美誉的顺德，饮早茶的风俗闻名遐迩，本地大部分酒楼饭店都开茶市，早茶文化已深入到每一位顺德人的生活中。
顺德的茶市从早上6点至下午2点，既供应茶水又供应点心，同时也可以点炒菜吃饭，任君选择。所以顺德人聚会，谈生意，业余消遣都乐于上茶楼。既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，顺德人把饮茶又称“叹茶”。每逢周末假期顺德的茶楼都是人从众......
身处美食之都内的茶楼更是在茶点上狠下功夫，各出奇招，招揽生意。下面，我们跟着“savanna”的步伐，了解几款顺德特色茶点，赶紧拿小本本出来记下了！
脆皮伦教糕
传统虾饺
花旗参汤浸四色鲜虾饺
脆皮薄撑
芒果薄撑
榴莲天鹅酥
黑米卷
鲜肉肠粉
小鸭啫喱
紫薯糕
芝麻肠
药膳凤爪
如鱼得水
炸豆腐
是不是饿到不行了？早茶走起！
文字|顺德城市网摄影俱乐部“savanna”
图片|顺德城市网摄影俱乐部“savanna”
编辑|明开
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