检查组深入生产环节,仔细检查各个细节。
近日,区市场监督管理局副局长孔繁昌带队深入广东南兴天虹果仁制品有限公司,开展“双随机一公开”检查,并就如何提高产品质量进行专题调研,龙江镇党委委员黄勇基、龙江市监分局副局长廖福源陪同。
南兴果仁公司负责人就企业的生产流程、食品安全管理工作进行了汇报。随后检查组重点检查了生产车间环境卫生、进货查验及索票索证落实情况、原料及半成品成品之间是否可能存在交叉污染情况、成品留样及出厂检验等情况,暂未发现该企业存在较大食品安全隐患和违法违规情况。
检查组针对检查情况召开了专题调研会,并就检查发现的问题提出了意见,孔繁昌强调,企业要严格落实主体责任,不断更新管理理念,完善质量安全管理体系,切实把好原料关、生产关和出厂关,从生产源头保障食品安全。
接下来,龙江市监分局将继续加大对食品生产经营单位的监管力度,从源头上把好食品的质量安全关,保障人民群众饮食健康安全。(邹建华)
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