区市监局乐从分局召开2019年乐从镇食品生产企业安全工作会议。
为进一步加强食品生产监管工作，防范化解食品安全风险隐患、规范食品生产市场秩序，7月10日上午，区市监局乐从分局召开2019年乐从镇食品生产企业安全工作会议。
会上，乐从市监分局食药监组组长范志勇通传了近期市区对食品生产企业监管的相关文件，明确食品生产企业的监督检查内容及方式，全面推动落实佛山市顺德区食品药品监督管理局关于印发全面落实企业安全生产主体责任行动方案（2018-2020年），同时传达给企业进行自评自改。随后由乐从市监分局食药监组副组长罗赞根据日常检查中发现的食品生产企业存在的共性问题进行针对性指导。
乐从市监分局副局长江伟洪明确提出工作要求：一是高度重视，结合辖区实际，制定食品生产年度监督检查计划，并按照计划实施监督检查，确保各项工作落到实处；二是切实提高认识，进一步加强食品生产企业从业人员的食品安全培训，完善安全管理制度文件并要求落实到位；三是对食品原材料质量严格把关，对企业采购的食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品等进货查验记录及证明材料加强检查；四是加强闭环管理，对检查中发现或有发生食品安全事故潜在风险的，应责令其立即停止食品生产经营活动并依法查处，形成严格的闭环管理体系。最后，会议还详细讲解了食品生产日常管理及生产过程中食品安全隐患预防控制。
下阶段，乐从市监分局将加强对食品生产企业的巡查力度，督促食品生产企业规范操作流程、认真落实自查工作。(关妙娟 通讯员/何芷燕)
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