监管人员到乐从沙滘中学、大墩中学考点食堂进行食品安全检查工作。
昨日（6月18日），区市监局乐从分局派出监管人员提前到乐从沙滘中学、大墩中学考点食堂进行食品安全检查工作。此次行动旨在落实中考期间食品安全监管工作，确保考试期间各项食品安全措施落实到位。
检查过程中，监管人员对2家学校食堂的食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、饭菜留样管理等落实情况进行了全面深入的检查，及时纠正操作过程中不规范的行为。另外，执法人员要求学校加强蔬菜农药残留检测，严禁食堂加工过期变质、有毒食品，并对中考期间的学生菜单进行了把关审核，避免学校食堂为考生提供高风险食品。
根据现场检查的情况，监管人员针对性提出了餐饮保障的指导建议，督促考点学校严格落实食品安全管理制度、规范操作环节，确保中考期间的考生餐饮安全保障工作不出疏漏。(关妙娟 通讯员/何芷燕)
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