两大美食之都擦出火花，助推顺德文旅发展

代表团在安仁古镇古街上。

　　在美食上，两大世界美食之都——顺德和成都可谓“水火难容”，但在文化产业的发展上，顺德正向成都积极学习。“正视顺德和成都的差距，积极走出去，打开眼界和思路，学习成都文化产业的先进经验和作法，是很有必要的。”顺德区文化广电旅游体育局副局长欧伟中说道。5月31日，由顺德区文化广电旅游体育局、各大镇街和企业及协会代表组成的顺德考察团重点考察了成都的安仁古镇、东郊记忆产业园，了解和学习文博和文创的项目，助推顺德文化和旅游产业高质量发展。

文博产业可以很“潮”

　　“很潮，很现代化。”走在上世纪40年代的刘元琥公馆，欧伟中作出了这样的评价。在这座传统的川西民居风格老宅楼的外表下，是融合了当代艺术摄影展、主题博物馆展陈和大型沉浸式体验剧等内容为一体的艺术馆。像这样的老公馆，在“中国博物馆小镇”四川安仁古镇还有26座。安仁古镇以此为资源打造文旅特色小镇，目前已形成了以博物馆群为核心、文化产业为主导，各产业与博物馆产业紧密结合的完整业态。

用光影呈现的民国风情主题展厅。

　　“安仁古镇在内容上面的挖掘和形式上的展示非常棒，定位也很准确，它的独特和唯一性，对外地和本地游客有很大的吸引力。”罗浮宫家具集团品牌总监郑灵丽认为，安仁古镇用新媒体的形式，去做传统文化的包装，对顺德在内容上如何用各种形式载体进行输出和呈现有很大的参考意义。顺德区北滘镇和园文化发展中心市场营销总监罗日铭则表示，安仁古镇通过引入和挖掘有互动性和参与性的文化内容，比如古街上糖画和油纸伞的展示，可以快速的将老街区静态的参观形式变成动态，丰富了游客的体验。

   “安仁博物馆群，体现了浓厚的当地特色文化，并且能够利用一些体验剧、‘声光电’等非常之有特点的表演手段和形式表现出来，非常之潮，对年轻人很有吸引力，这都是‘博物馆之城’建设值得借鉴的地方。”欧伟中说。据了解，今年1月份开始，顺德区落实佛山市“博物馆之城”战略，并积极推动一批非国有文博场馆建设，以打造新的城市文化名片。

老厂房也有翻身之日

　　村级工业园改造作为顺德区的头等工程，如何改造无疑是一个难题。而成都的东郊记忆产业园是老厂房改造的成功案例。“它虽然是一个旧的厂房，但是利用自身的资源，融入了文创的元素，引入专业的团队，打造成了文化的聚集地。”在陈村经济和科技发展促进局服务业发展科李志梁看来，东郊记忆产业园的成功有三因素，一个是其规模大；二是其“专业性”，政府出台优惠政策引入文创团队，专一做文创；三是多元化，除了有产品生产、教育培训、配套餐饮、休闲场所外，还定期引入一些演出剧目吸引观众保证人流量。

代表团在东郊记忆产业园内参观文创产品。

　　杏坛镇宣传文体办公室周少荣也认同他的说法，表示杏坛在以后的发展中，例如在三旧改造项目上，值得借鉴东郊记忆产业园的作法，发展类似的项目，推动杏坛文旅产业更好发展。据了解，‘东郊记忆’是成都三大名片之一，其前身是首批省级工业遗产项目之首的国营红光电子管厂。该厂始建于上个世纪50年代，是一五期间原苏联援建的项目之一，随着工业的发展和提升，留下了空空的厂房“壳”，但是如今它摇身一变，已成为了成都文化创意产业高地。

　　走进‘东郊记忆’，高大的工业烟囱，上世纪的标语，以及一截停住的火车头，每日都有人前来‘打卡’，也成为摄影爱好者的天地。“东郊记忆从旧的厂房改造成具有特色的产业园区，变成了非常受年轻人欢迎的地方。我们顺德也有旧厂房、旧建筑的项目，我们也可以引入文创团队、设计团队和运营公司，去进一步挖掘、包装和推广我们的文化资源，加强各个业态的发展。”欧伟中说。

用文旅擦亮岭南“明珠”

　　今年5月10日，在顺德文化工作座谈会上，市委常委、顺德区委书记郭文海就曾表示，顺德是岭南文化精髓最为集中的地区之一，是岭南文化的一颗璀璨的“明珠”。不论是清晖园、李小龙乐园、还是逢简水乡，抑或是香云纱、工业文学、自梳女、“龙眼点睛”、顺德美食……都证明了顺德拥有着深厚的文化底蕴和丰富的文化资源。

　　“旅游的发展阶段，已经从以前的观光式的旅游，向个人参与度高、过程深入化体验式旅游转变，这个过程化旅游体验是我们顺德展示本地传统民俗文化、特色文化很好的一个机会。”欧伟中在此次考察之后表示，除了要以美食为第一抓手以外，还要发掘好逢简水乡、龙舟、非遗文化等特色文化作为第二抓手。目前，文化和旅游已经融合在了一起，怎么结合、怎么发生更好的化学反应，这是接下来要做的一个重要工作。（李积麟）