最近顺德天气可谓是热热热...夏日炎炎,喝一杯凉茶清热去火可谓最适合不过了。是在众多的凉茶家族中,这种凉茶很可口,让人喝不停口!下面,小编就跟街坊们一起“解锁”这种凉茶。
今天我们一起来煲一碗竹蔗茅根糖水吧!
竹蔗茅根水
所用材料:
马蹄6个、甘蔗4节、红萝卜1根、茅根25克
做法:
1、准备材料。
2、茅根稍微泡洗净。
3、马蹄洗净去皮后对半切开,红萝卜去皮后切成条,甘蔗去皮后对半切成4瓣。
4、养生壶倒入水,直到水位线的1400ml处,注(不要放太多水,留点空间放材料哦)然后将所有材料放入养生壶里。
5、选择煲汤功能进行煲煮,1小时30分钟左右即可。
终于大功告成!自己煮的凉茶格外好喝呢!
文字|综合整理
图片顺德城市网摄影俱乐部“萌城美食”供
编辑|谭西
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