2019年4月8日,接村居食品安全专管员报告,水藤村辖区内一家餐饮店烧腊制品无法提供合法来源,可能存在可疑的烧腊加工作坊,区市场监督管理局乐从分局立即派出执法人员到达现场进行处理。
执法人员调查出该烧腊加工作坊为非法经营
抵达现场后,执法人员立即着手对该餐饮店的烧腊制品来源进行调查,经营者表示其在附近租用场所进行烧腊制品加工。经查,该烧腊加工作坊主要加工烧腊制品供其餐饮店(有证)使用,但该作坊不具备烧腊制品生产加工条件,属经营者私自进行烧腊制品加工生产。执法人员对经营者进行了食品安全相关法规教育,并现场监督其拆除加工用具、清理加工场所。
对于此类非法经营加工的无证加工作坊,乐从市监分局将严查严办,同时,呼吁广大人民群众配合市监部门,积极提供线索,让非法食品加工场无处藏身,共同营造安全、卫生食品经营环境。 (唐思凡 通讯员/杨权雄)
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