检查组进行实地检查
1月22日下午，乐从镇党委书记张新杰、副书记张健带队，对中欧电商城顺客隆超市、永生渔港进行春节节前食品安全检查，乐从镇党委委员陈艳庄、副镇长麦俊棉及市监部门相关负责人参与了检查。
在中欧电商城顺客隆超市，检查组一行针对节前消费特点，突出对肉制品、乳制品、酒类、糕点、食用油、保健食品、食用农产品以及节日热销食品安全情况进行重点检查，认真查看熟食保质期、进货台账等，进一步强化了超市食品安全意识，敦促经营单位落实企业主体责任，完善食品安全管理制度，扎实把好食品安全关。
张新杰对非洲猪瘟防控工作给予了高度重视，重点查看了在售猪肉的检疫合格证明、索证索票等情况，详细询问了商场的负责人在售猪肉的进货渠道、乐从镇近期非洲猪瘟防控工作以及超市落实非洲猪瘟防控的相关情况。
在永生渔港，检查组针对餐饮单位食品安全制度、索证索票、后厨的食品安全卫生等食品安全环节进行了详细的检查。检查期间，检查组重点强调，要从严把关食品生产原料的采购来源，落实好进货查验特别是猪肉的索票索证工作。同时，检查组要求该餐饮单位积极做好餐厨垃圾的处置，建立餐厨剩余物处置台账，切断非洲猪瘟的传播链条，完善食品安全管理。
下一步，乐从市监分局将认真履行监管职能，在加强日常巡查和整治上加大力度，采取切实有效措施，努力为乐从镇创造一个安全、放心的食品消费环境，保障广大市民的饮食安全。（蔡珮恩 通讯员/杨权雄）
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