佛山市食品安全“双随机一公开”工作汇报会
准备放假啦！放假玩得尽兴，亦要食得放心！为了保障好广大市民的饮食安全，容桂市监分局开展2018年“五一”劳动节节前暨第二季度食品经营单位“双随机一公开”飞行检查。
4月28日，由市局稽查局局长张巍巍和副局长邹国平等领导带队，市、区局和容桂分局人员共同组成“双随机一公开”检查队伍，采取“不打招呼、直奔现场、突击检查”的方式，分两组对容桂辖区内的2间食品销售单位，3间餐饮服务单位进行了随机突击检查。
检查人员通过询问了解情况
据了解，检查组重点检查了证照是否齐全有效，是否亮证经营，食品索证索票、进货查验制度的落实情况，在售及库存食品的存放情况，预包装食品标签标识是否齐全，盛放散装食品的容器、外包装上的标识是否齐全，有无经营过期食品、腐败变质食品、劣质食品等情况。针对检查发现的，健康证不全、台账不齐、销售过期食品等问题，检查人员现场依法进行立案查处。
食品流通使用环节实行“双随机一公开”飞行检查制度，有什么好处呢？据了解，这不仅能够有效克服“执法能力不足”、“人情关系”、“走过场”的“任性”检查，也让食品药品流通监管强度和标准得到统一。
据了解，容桂市监分局将继续坚持依法监管、公正高效、公开透明、分级负责、协调推进的原则，切实解决食品药品安全存在的突出问题，不定期集中组织飞行检查，加强食品流通使用环节安全风险防控。（蔡珮恩 通讯员/黄夏威）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
