做好培训，提高自觉意识
近日，城网君了解到，为进一步规范龙江镇小摊贩食品经营行为，保障广大人民群众的饮食安全，确保摊贩规范管理示范点创建成功，龙江市监分局采取多种措施，加强对食品小摊贩的监管力度。
一是加强监督检查，开展专项整治。龙江市监分局加强对临时经营区域的小摊贩开展专项检查，对食品小摊贩人员健康管理、台账记录、票证保存等进行监督检查，要求各小摊贩经营者要守法经营，不得销售过期、三无和腐败变质的食品原料、食品相关产品。
加强检查，要求规范经营
二是开展培训宣讲，强化指导规范。其中，近日，龙江市监分局组织临时经营区域的食品小摊贩召开工作会议，会上通过培训宣讲，向小摊贩讲解食品安全法律法规知识、规范经营具体要求等方面内容，通过培训宣讲提高其质量安全意识、诚信意识、守法意识和自律意识，营造食品安全良好氛围。
三是规范摊贩管理，推动示范创建。对照“六个统一”的标准，制定了具体工作目标，不断加强与临时经营区管理方沟通协调，充分调动食品摊贩经营者参与创建工作的配合度和积极性，目前，该经营区已达到标识、公示信息、着装和查验记录统一。（邹建华 通讯员冯颖琪）
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