乐从取缔无证制酒小作坊
近日，乐从镇路州村的一名食品安全协管员向乐从市监分局报告，在路州村内，发现一间准备生产经营的无证制酒加工小作坊。乐从分局接报后，于今天（3月19日）迅速采取行动，对隐藏于村居的该处无证制酒加工小作坊进行了查处。
当天，执法人员抵达小作坊后，发现现场存有制酒的经营工具设备、食品原料、塑料瓶、正在发酵的原料米等制酒加工工具。经调查了解，当事人租用该场地不足一周，现处于经营筹备阶段，未办理相关生产经营许可证照，也未对外兜售其制作的酒类。执法人员现场勒令其立即停止相关违法加工经营活动，并马上清走用于加工经营的相关物品。最后，执法人员对当事人进行了食品安全教育。
在本次行动中，作为村居一线“前哨岗”，食品安全协管员在食品安全监管工作前线作用的发挥得到充分体验，为乐从市监分局查处违法行为提供了线索，将违法行为扼杀在萌芽之中，及时消除了一处影响乐从镇食品安全工作的隐患。
下一步，乐从市监分局将以本案例作为典型案例，加强对大家食品安全教育的引导，让更多的村居食品安全协管员和人民群众参与到食品安全监管工作中，让违法行为无处遁形，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。（李博华 通讯员欧阳勇）
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