今年冬至进补,明年三春打虎！（网络图）
“今年冬至进补，明年三春打虎”，这是中医学上一个非常形象的说法。冬至，作为天地阴阳转换的关键节气，此时通过药膳调补身体，可以使人体增强抵抗力，并蓄积能量，以待来年春夏利用。
北滘医院中医内科学主治医师邓丽丽介绍，冬至进补以药膳为主，其他常见的进补方式还包括：中药茶饮法、中药药酒疗法、膏方疗法、艾灸疗法、熏洗疗法等等，但任何一种进补方式都是需要结合医者四诊（望、闻、问、切）及综合分析来进行的，并且需要注意与其相关的禁忌。
那冬至进补需要注意什么呢？
“现在好多人对照着补品功能和自己的病症进补，认为这样一定不会差了。”邓丽丽表示这是不科学的，“进补”主要是指“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，且各自有不同的补法。所谓“药症相符，大黄也补；药不对症，参茸也毒。”
此外，并非所有名贵的补品都适用于每个人，邓丽丽解释，每一种进补方式都需要结合个人体质来定制，盲目进补不但达不到自己想要的效果，甚至可能会适得其反。
邓丽丽提出，市民在冬至进补的同时，还需进行适当的御寒锻炼，提高身体对寒冷的适应性和耐寒能力，同时要注重修养身心，切莫患得患失或为琐事劳神，避免因情绪激动诱发其他疾病。
■推荐常见冬至进补的具体方法
1、药膳：元气鸭
材料：生鸭一只，冬虫夏草10克，枸杞20枚，黄芪15克，当归5克，大枣3枚，姜3片，酒少许所组成。
做法：将生鸭肉去血水，再将冬虫夏草、枸杞、黄芪、当归、大枣、姜放入锅中，大火煮沸，再转小火炖煮1小时，即可食用。
注：有滋阴养胃、利水消肿、保肺益肾、改善动脉硬化、促进消化功能等等功效。
2、茶饮
双花茶（玫瑰花、合欢花）
玫瑰花，味甘微苦、性温，有理气解郁、活血散淤和调经止痛的功效。合欢花，能清心明目、合心志，开胃理气、解郁。两者的药性也非常温和，这两种花配在一起，能够化解不良情绪，尤其是女性，工作压力比较大，或者更年期女性非常适合。
3、艾灸
冬季非常适合做艾灸。在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。
具体的操作方法就是把艾条点着后，以肚脐为中心，熏灼肚脐15-20分钟就可以了。注意：有温热的感觉即可。
4、顺应自然，起居有常
我们冬天就应该早睡晚起，顺应自然，防风防寒，劳逸适度，睡好“子午觉”，白天还要多晒晒太阳，以帮助阳气的生长，并且还能促进钙的吸收。（林宇铨 通讯员邓丽丽）
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