会议现场
过年总离不开吃吃吃,为了能让大家吃得安全,吃得放心,近日,容桂市监分局组织召开了2017-2018年岁末年初食品安全大检查工作动员会,辖区内初级和中级食品安全管理员共280余人参加了会议。
食品关乎千家万户,涉及到每个人的切身利益。会上,容桂市监分局工作人员先对推进落实街道岁末年初食品安全工作提出了以下三点要求。
一是提高食品安全生产意识,认真开展食品安全自查自纠工作,降低食品安全风险,将食品安全隐患消灭在萌芽阶段,防止出现集体性的中毒事故。
二是突出重点,抓好管理。作为食品安全管理员,一定要认真履行好职责,突出工作重点,制定好食品安全管理制度和岗位责任制度。严格把控好生产过程,避免添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况的发生,对执行情况还要进行督促检查等工作。
同时要抓住培训班的机会,认真学习专业培训老师的授课内容,并学以致用运用到日常食品安全管理中去。立足于实际情况,要抓好管理,始终把食品安全放在第一位。
三是要抓好食品安全各项工作,保障广大市民的饮食安全。结合当前街道创建国家食品安全示范城市工作,加强沟通,落实好岁末年初食品安全大检查工作,坚持以负责的态度,为广大市民打造一个饮食安全的消费环境。
广东顺德医药职业技能培训中心老师,详细地讲授了食品安全法律法规等知识。据了解,本次培训班为期3天,分三批对食品安全管理员进行培训。通过培训,将起到进一步提高食品安全管理员的责任意识,做好本分职责,完善食品安全管理制度,保障好市民饮食安全,全面提升容桂食品安全保障水平。
有这么多食品安全管理员在做食品安全检查工作,难道我们还会吃得不放心吗?吃吃吃,放开肚皮放心吃!(蔡珮恩 通讯员邓浩斌)
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