均安市监分局对学校周边开展开学季各项食品安全安全工作
即将开学了！做好一切准备了吗？
为了切实保障广大师生饮食安全，做好开学期间学校食品安全工作，今日（8月29日），均安市监分局积极对学校以及校周边开展开学季各项食品安全保障行动。
据了解，此次食品安全保障行动主要以净化学校周边食品安全环境、对学校、托幼机构食堂进行了规范指导以及开展学校食堂质量提升工作三个部分。
由于暑假即将结束，各大学校食堂也陆续进入开学前工作的准备，均安市监分局联同镇教育局、综治信访维稳办、均安公安分局等部门对校园周边环境开展综合治理专项行动，重点对学校周边的食品经营单位存在销售过期、“三无”食品等违法违规情况进行全面整治。
此外，均安市监分局把食品安全关键控制环节、食物中毒防控等作为重点内容。对辖区各食堂硬件设施、从业人员健康、食品原料采购规范情况进行开展检查。同时在现场对食堂负责人和人业人员进行宣传教育培训。
对此，均安市监分局表示，学校要提高食品安全保障体系，加强食堂隐患的排查，注重细节管理，切实加强各从业人员的食品安全责任意识，对检查发现的问题现场提出整改意见，要求在开学前完成整改。
值得一提的是，均安市监分局以推进“创城”工作为契机联合教育部门积极督促和指导各学校、托幼机构食堂开展提升工程建设，在健全落实食品安全管理和机构等重要内容的基础上，积极推动“明厨亮灶”工程建设，并根据自身实际进行改造提档升级。目前，均安辖区33家学校、托幼机构食堂已创建A级的共有7 家，其他26家均已达到量化B级水平。
均安市监分局表示，下阶段将继续加强监督巡查，同时定期开展食品安全教育培训活动，结合食品安全进校园等宣传活动开展多形式的宣贯教育，增强广大师生食品安全意识和自我保护意识 。（谭晓玲 通讯员欧阳惠娟）
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