网络订餐以其方便、快捷的特点日渐成为许多消费者订餐的首选。当各种网络外卖APP不断兴起，线上订餐日益红火时，网络订餐潜在的食品安全问题也引起不少市民关注。在“3.15”来临之际，大良市监分局在辖区内开展网络订餐食品安全“净网行动”。
检查组以现场检查和平台公示信息检查相结合、线上线下检查同步进行的方式，在日常开展餐饮服务单位检查时特别留意其是否有开展网络订餐服务，并组织专门力量针对订单较多的入网餐饮服务单位进行重点检查。检查是否持有有效的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，网络订餐第三方平台公示的许可证标示地址是否为入网餐饮服务单位真实地址，是否存在超范围经营现象，食品安全管理人员是否在岗，从业人员是否持健康证上岗等情况。据统计，本次行动检查的入网餐饮服务单位全部持有有效证照，并能在经营活动主页面显著位置予以公示，食品安全管理人员均在岗，但部分从业人员健康证过期，已责令整改。
据了解，《广东省食品药品监督管理局关于网络食品监督的管理办法》于2017年3月1日起实施，为规范网络食品经营行为，加强网络食品经营监督管理，保障食品安全提供了强有力依据。
根据规定，入网食品经营者应当建立并执行食品进货查验和记录制度，建立进货台账等。行动中，工作人员重点针对是否落实食品、食品添加剂及食品相关产品的采购查验、索证索票、建立进货台账，是否建立并执行消费者投诉处理管理等方面进行检查。针对检查中发现部分餐饮服务单位台账不齐的现象，大良市监分局发出《监督意见书》要求入网餐饮单位完善索证索票制度并做好台账登记工作。
此外，针对消费者在用餐时也担心运送的流程，即外卖员送得不及时，或者是保存不当，容易带来食品安全问题。检查组也要求从事网络订餐服务的经营者应当在食品包装或容器上标示食品加工制作时间、保质期、最佳就餐时间等温馨提示。
据统计，本次行动共检查餐饮服务单位共计43家，出动检查人员共计129人次。大良市监分局将继续落实职能做好入网食品安全监管工作，在此也提醒广大消费者，网上订餐需选择有证、卫生干净的餐饮服务单位，同时要保留好销售小票、发票等购货凭证，一旦发生消费纠纷，积极向相关部门反映，维护好自己的消费权。（何淑珍 通讯员陈奕玲）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
