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规范经营,食品安全示范街会议解疑答惑



容桂市监分局工作人员就容桂街道创建广东省食品安全示范街工作作出部署


  顺德城市网消息 (记者李小妮 通讯员梁韶伟) 为深入推进容桂街道创建食品安全城市工作,规范辖区内的食品经营市场秩序,提升食品经营单位管理水平,扎实做好广东省食品安全示范街创建工作。近日,容桂市监分局组织召开街道创建广东省食品安全示范街会议,辖区示范街、示范店的负责人共80余人参加了会议。

  会上,容桂市监分局工作人员就容桂街道创建广东省食品安全示范街工作作了部署,要求准确把握食品安全对社会的重要性,扎实做好餐饮、食品经营等安全性。同时提出要注重管理和经营的方法,健全体制机制,完善责任制度,构建严密有效的食品安全体系。此外,对于深入开展街道创建广东省食品安全示范街的建设工作,要求做好上下联动,并由天佑城九毛九面馆店长与参会人员交流食品安全管理经验。

  对于建设食品安全示范街的有关标准要求,容桂市监分局工作人员在会上做了详细讲解,并强调各示范街、示范店的相关负责人严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规和规章制度,落实经营店铺的责任制等制度,完善各项食品安全管理制度和保障措施,现场解答了参会人在日常管理、办理许可等方面的疑问。

  此次街道创建广东省食品安全示范街培训会议的顺利召开,对于增强参会人员对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,强化食品安全的责任意识,都奠定了坚实基础,为更好推动食品安全示范街创建工作有序开展做好了准备。


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