专项行动小组对经营单位的进货查验记录等资料进行检查
顺德城市网消息 （记者邹建华） 据顺德城市网记者获悉，为进一步规范牛、羊肉生产销售行为，严厉打击生产经营含“瘦肉精”牛、羊肉违法行为，9月22-23日，陈村市监分局在全镇范围内开展了“瘦肉精”牛羊肉专项行动。
据了解，本次行动对辖区内农贸市场、商场、超市、餐饮服务单位开展了专项检查，对经营者销售使用的牛、羊肉来源进行核查，重点检查经营单位是否建立健全的食品安全管理制度、进货查验记录、索证索票制度等，同时对销售的牛、羊肉及其制品进行抽样检验。本次行动共检查相关单位7户次，抽检样品10批次，检测样品已送检。
下阶段，陈村镇将继续加强食品安全监管，加强部门联动，开展联合执法行动，建立信息分享机制，各执法部门间及时分享摸排发现的线索，严厉打击食品非法添加违法犯罪行为，构建安全健康的食品安全环境，保障市民的食品安全。
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