“香”约陈村！10月15日邀你共赏花宴压轴大戏

“鸡蛋花汤浸鱼面”，酒店招牌菜，传承自民国（顺德城市网网友“v-vision”摄）

　　顺德城市网消息　（记者邹建华）　来啦来啦！终于要盼到了！第四届陈村花卉美食旅游文化节——“寻味顺德 陈村花宴”压轴大戏，将要与我们在10月15日“香”约“新君悦酒店”。今日（9月21日）起，正式开始报名了！由于场场花宴报名火热，想要品尝第八场“压轴场”花宴的亲们可要赶紧下手啦！

关键词：菜式
《寻味顺德》名菜+诱人的招牌佳肴

　　记得央视纪录片《寻味顺德》里那个弹跳的鸡蛋花和剔透弹牙的鱼面融为一体的绝美画面吗？《寻味顺德》里注解称：“在顺德厨师眼里，以花入馔最能满足顺德人顺应节令体现自然的追求”，介绍的正是“鸡蛋花汤浸鱼面”。

　　这道来自民国的美味，让剧组人员念念不忘，特意返寻味的“花菜”，便出自新君悦酒店。即将上演的压轴花宴也正要礼献最正宗的“鸡蛋花浸鱼面”给食客。这道美味有长长的、鲜美的鱼面，也有鸡蛋花、葱花等配料的清香，更有独家秘制的汤底，绝对食过返寻味！

　　除了诱人的“鸡蛋花汤浸鱼面”，陈村镇最老牌的酒店之一、中华餐饮名店、陈村餐饮协会会长单位新君悦酒店，秉承推广花宴的使命感，为压轴花宴准备了具有“十足份量”的菜式，包括鸡蛋花甘竹鲩鱼羹、桂花香烧海中虾、菊花百合伴雁鹅等12味佳肴，连菜名都颇有讲究，均以七字命名。用陈村镇饮食协会秘书上、新君悦酒店副总经理王漉森的话说便是：用心制作，给食客呈现满意的花宴！

　　在早前的花宴试吃活动中，就连包括顺峰山庄、南悦海鲜舫等在内的“陈村花卉美食联盟”的专业大厨们，都对新君悦酒店推出的花宴菜品赞不绝口！

“桂花香烧海中虾”，虾肉非常饱满（顺德城市网网友“丘比特”摄）

关键词：惊喜
“情怀顺德”游+千元大奖

　　“世界美食之都”里的“陈村花宴”，正如花丛中里一朵显眼而明媚的花儿。如今，陈村花宴历经四年的沉淀，已成为“世界美食之都”的一大名片，食客纷至沓来，蜚声珠三角。

　　每场花宴推出都受到了热烈追捧，短短几天便爆满！本次压轴花宴将以“品顺德历史今朝，尝美食之都花宴”整体顺德游的方式推出，作为本次活动合作旅行社，顺德中旅值40周年之际精心设计“情怀顺德”线路，将重磅花宴融合到线路当中，并只收取118元/人。

　　10月15日的线路可谓情浓顺德，包含探寻130多年历史的清末府邸伦教鸣石花园，感受顺德历史变迁；参观品尝伦教糕，体验顺德传统特色美食，领略“世界美食之都”的内涵；寻访顺德家电博物馆，感受中国家电之都顺德60年家电辉煌；漫步北滘新城，感受顺德今朝发展之蓬勃。中午进行重磅内容——品尝“美食之都陈村花宴”，之后还将前往著名的万亩绿心、4A级景区陈村花卉世界，行程丰富，带你更深入地品鉴顺德。

　　值得一提的是，今年陈村花宴已经成功举办七场，新君悦酒店花宴场系压轴大戏，因此也备受关注。届时现场将有表演、互动游戏、抽奖等各种惊喜，“千元大奖”等着你！敬请期待，有兴趣的吃货赶紧报名啦！

“鸡蛋花水晶果冻”，令人无法抗拒的一道美味（顺德城市网网友“v-vision”摄）

■菜单剧透

（更多菜式亮点敬请点击此处查看）

五福临门五小吃

八方包捞三文鱼

鸡蛋花甘竹鲩鱼羹

桂花香烧海中虾

姜花禾顺鹊开屏

菊花百合伴雁鹅

桂花香煎墨鱼扒

鸡蛋花汤浸鱼面

新君悦金桂花鸡

花开富贵西兰花

鸡蛋花水晶果冻

岭南佳果春满园

“桂花香煎墨鱼扒”，墨鱼肉拧劲十足，带着桂花香（顺德城市网网友“v-vision”摄）

■报名方式

　　活动正式接受报名，只收取118元/成人，名额有限，先到先得！报名方式有：

　　1、报名电话：0757-22332802；

　　2、扫一扫下方二维码，自行填写相关资料，实现网上报名（缴费成功即报名成功）。

　　3、报名截止时间：9月30日18:00。

■活动组织

主办单位：“世界美食之都”2016顺德美食节组委会

　　　　　陈村镇人民政府

承办单位：陈村镇经济和科技促进局

　　　　　陈村镇宣传文体办

　　　　　陈村镇饮食协会

活动策划：顺德城市网

指定合作旅行社：顺德中旅

■花宴专题

“寻味顺德 陈村花宴”压轴大戏——香约新君悦（敬请点击图片进入专题）