学校食堂新学期设施设备保养以及场地卫生情况是检查的重点
顺德城市网消息 （记者李放 通讯员陈恺玮） 刚刚开学对于学生的安全、卫生等方面都是政府各方面工作的重中之重。近日，容桂市监分局在学校新学期开始之际，全面开展学校食堂食品安全专项监督检查工作，保障广大师生饮食安全。
据了解，检查人员每到一处都认真查看学校食堂食品的卫生状况，详细询问学校食品采购、保存、使用等情况和相关台账，从业人员是否持有效证件上岗，食品安全管理员是否有接受继续教育培训等。检查中发现部分学校食堂存在从业人员未穿戴衣帽工作、台账记录不完善、食品安全预案未建立等问题，检查人员当场指出，责令限期改正，将不定期做进一步复查。
检查的同时，检查人员还对食堂从业人员进行食品安全法宣传、向学校食堂负责人传达了有关食品安全工作的要求，要求学校要认真组织学习食品安全法，进一步提高学校食品安全防控水平及应对能力，为学校师生营造安全放心的用餐环境。
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