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均安:多管齐下,端午、备考食品保安全



部门加强粽子等应节食品的抽检


  顺德城市网消息 (记者张大伟 通讯员欧阳惠娟) 端午节就要到了,加之中考、高考在即,为了保障市民和学生平安过节,并且顺利安全地备战中考和高考,均安日前多管齐下,强化食品安全监管,为全镇提供食品安全保障。

  顺德城市网记者从区市场监督管理局均安分局了解到,在创建“广东省食品安全城市”的背景之下,结合近期端午和中高考等节点,均安市监分局开展了多个专项行动,多管齐下,软硬兼施,全力提升辖区食品安全水平。

  其中,在保障市民平安过节方面,均安市监分局一是加大巡查力度,强化对辖区餐饮单位、商场超市、学校周边和农贸市场等重点区域地监管,并加强对粽子、肉及肉制品、饮料等应节食品的抽检,严厉打击各类食品违法行为,让市民群众放心购买应节食品,安心过节。



执法人员对中高考学校食堂食品进行抽检


  另外,在中高考食品安全保障方面,均安市监分局软硬兼施,一方面推动校园食堂的升级改造,积极开展食品“扩A”计划,从食堂各项硬件设施的完善,到软件管理制度和质量的规范提升,全面提高校园食堂的食品安全水平。

  同时,均安市监分局还提前介入,重点对辖区文田中学、建安中学两家考点食堂和学校周边餐饮单位进行了全面食品安全集中监督检查,认真排查各类食品安全隐患,对检查中发现个别学校食堂存在“三防”设施清洁力度不足、配餐间设施不够齐全等问题现场提出整改意见,督促学校迅速查漏补缺、限期整改,并落实驻点保障工作,守护学生用餐安全,助力学生备考。

  值得一提的是,除了巡查抽检、改造升级、隐患整治等手段之外,均安市监分局还特别重视食品安全的宣教,利用各种渠道,普及宣传端午和中高考校园食品安全知识,营造氛围,提高市民食品安全意识,为市民过端午和学生备考提供强力的食品安全保障。

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