区镇联合对均安展开食品安全督查行动
顺德城市网消息 (记者张大伟 通讯员廖智权) 下到食品企业车间,走进农贸市场,食品安全检查深入每一个角落,全力保障市民舌尖上的安全。昨日(5月19日),区镇组成食品安全联合督查小组对均安展开了食品安全专项检查,严抓镇街食品安全工作。
顺德城市网记者了解到,此次食品安全督查行动由区委常委梁子财带队,在均安党委委员、均安市监分局局长欧阳冠坤的陪同下,与区市场监督管理局及均安市监分局组成专项督查小组,依次前往了均安的广东金禾面粉有限公司和沙头市场,从食品生产到流通等各项环节切入,对均安食品安全的日常监管和整体水平进行了深入细致的检查。
在金禾面粉厂,梁子财深入企业车间,现场查看面粉生产的工艺流程和各生产关键控制点以及成品日常检测情况,并对企业产品存放、从业人员培训等情况展开督查,详细了解该公司日常生产管理情况,不放过一个安全细节,对食品生产环节的安全保障水平实施了严格督查。
检查深入每一个角落
另外,在沙头市场,梁子财细致的巡查了农贸市场的摊档、抽检室和卫生环境,对菜市场蔬菜、肉类、熟食、副食品等农产品的质量、价格、进货渠道和供需等情况进行检查,并重点查看了市场的农产品检测室,对农贸市场食品流通环节的准入、抽检等安全监管机制进行了深入检查。
对于此次食品安全督查行动,梁子财常委指出,食品安全重在细节、功在平时,各职能部门要各司其职、形成合力,进一步加大执法检查力度,排查整治食品安全隐患,时刻绷紧食品安全这根弦,切实履行食品安全监管职责,从生产环节、流通环节、餐饮环节着手,扎扎实实做好食品安全监管工作,确保老百姓吃得安全、放心。
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