勒流连杜生菜会的盛况（资料图）
顺德城市网消息 （记者郑勇亮） 勒流连杜生菜会今年要复办啦？小记想说的是：对的！昨日（2月28日）顺德城市网记者从勒流连杜村委会获悉，在去年停办一年后，连杜生菜会今年将隆重复办，届时将筵开1300围、万余人生菜宴的盛事在连杜村综合广场重现。
生菜会源于广州、顺德一带，有着300多年的历史。起初是为了在新的一年里，迎生气，迎春日，渐渐地，生菜会演变成求财求子的盛会。生菜寓生财，粉丝象征长寿，酸菜表示子孙，蚬肉代表显贵发达，韭菜表示长长久久，吃生菜包希冀人财两旺，长久发达。所以生菜会上这些食材是必不可少的，吃在嘴里都美滋滋的。
目前，顺德生菜会以勒流连杜最具规模，截至前年已经举办39届，每年均吸引近两万名顺德和周边城市市民甚至港澳乡亲，共聚“生财盛会”享受美食。2013年，顺德“观音信俗”入选广东省第五批省级非物质文化遗产名录，“勒流连杜生菜会”和“容桂白莲堂借库还库”、“龙江烧大炮”被列为该项目的主要内容。
去年，由于一家烹饪队临时退出，以及出于村宴食品安全风险考虑，连杜生菜会停办一年，令许多连续多年参会的市民大呼可惜。
不过，记者获悉，今年连杜将复办第40届生菜会。连杜村党支部书记麦剑开介绍，今年连杜生菜会将在正月廿五（3月3日）下午4时~晚上举行，地点还是勒流连杜综合广场，前期的安保、卫生等工作目前已准备就绪，希望以精心的组织迎接四方嘉宾，继续打响连杜传统民俗文化品牌。
麦剑开说，往届生菜会超过2000围，但由于新建道路占用了部分场地，今年生菜会的规模将控制在1300围左右。
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