顺德城市网消息 (记者甘昆德 通讯员方慧姬) 为严厉打击食品安全领域的违法违规行为,乐从市监分局在辖区范围内开展食品安全“百日行动”,行动开展以来,出动执法人员155人次,检查食品生产经营企业328家次,立案查处食品违法案件59宗,移送公安机关10宗。
乐从重拳打击食品中非法添加食品添加剂行为,尤其是违法添加含铝食品添加剂、硼砂等行为,乐从市监分局与公安分局通过明查暗访,掌握违法使用明矾的早餐店一批,并分三期组织开展执法抽检,检查了44家次餐饮单位,抽检27批次,对于检测出铝含量超标不符合食品安全要求的,依据两法衔接有关要求,移送给公安机关。
与此同时,全面排查辖区内冷库,对冷库库存、进出记录进行仔细查阅,实地检查是否有来源不明或过期肉制品。乐从市监分局还以居民区、工业区、出租屋等人员密集区域的餐饮单位为重点,排查违法使用未经检验检疫或不合格肉品原料的生产经营行为,整治行动中取缔了在肉制品中滥用色素及违法添加硼砂窝点1个,没收冻肉100公斤。
为切实加强学校食堂及周边食品安全,乐从市监分局组织开展专项巡查工作,主要针对学校食堂以及学校周边的小吃店、小卖部,重点检查其卫生状况、食品进货索证索票情况、是否有过期食品等。专项行动中共检查学校食堂52家、校园周边食品经营单位81家。
据了解,乐从市监分局还联合环运部门、公安部门以及村居每月开展一次整治行动,形成打击无证经营的高压态势。据统计,百日行动以来,乐从市监分局出动执法人员40人次,巡查食品经营单位57家次,立案查处无证餐饮单位41家。
此次食品百日行动各专项有序开展,做到了规范一批、取缔一批、查处一批,下阶段,乐从市监分局将以餐饮量化分级评分靠后的单位、投诉举报集中的食品流通单位以及小作坊的清理规范为重点,巩固食品百日行动成果,整体提升辖区内食品安全水平。
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