65岁的梁叔和孙女认真地做鱼灯
顺德城市网消息 (记者钟柳梅、万家长、黄婷) 今日(9月27日)是一年一度的传统佳节中秋,先祝您中秋节快乐,阖家幸福。我们共同的回忆是什么?近几天,顺德各镇街、各单位举办了各种活动与我们一起回忆。
清晖园:吃自己制作的月饼,过健康节日
第一次制作月饼,当场领到自己制作的月饼后,陈开圣现场就尝了一下味道:“觉得还不错,自己制作的,更有味道。”昨日(9月26日),顺德区文明办在清晖园举办了“齐齐做月饼、猜灯谜、文艺晚会”等系列文化活动,让市民感受中秋佳节的美好时光。
师傅和市民一起做月饼。
点心师傅关汉光已经63岁了,在食品制作和加工行业做了20多年的他,昨日带领顺德职院的学生一起指导市民如何做月饼。顺德城市网记者注意到,从上午到下午,众多市民在这里体验了制作月饼,市民凭顺德居民身份证、居住证在活动现场免费领取入场券,每张证件领一券,现场参与月饼制作,每人每劵可制作两个月饼并免费带走,而在月饼烤制过程时间可参与灯谜有奖竞猜活动。
现场很多小朋友也参与了制作月饼的环节。
关汉光告诉记者,如今的月饼品种越来越多,现在的人也担心月饼很油腻,因此,虽然很多月饼减少了糖分和油料,但健康过节,关汉光建议市民不能过多吃月饼。
博物馆:慈善与团圆同在,灯笼送温暖
月饼、灯笼、赏月……这些都是中秋节必不可少的元素,昨日,“我们的节日·中秋”—2015顺德民间收藏品慈善竞卖展之中秋灯笼制作活动在顺德区博物馆举行,20组家庭围在一起制作中秋灯笼,提前感受过节气氛。
老师为大家讲解灯笼制作的步骤和注意事项
在博物馆讲解员的带领下,20组亲子家庭首先参观了正在博物馆一楼临时展厅展出的《2015顺德民间收藏品慈善竞卖展》,小朋友们听得格外留神,顺德城市网记者看到,孩子们看到了漂亮的图案花纹,便积极地记录下来,为接下来的灯笼制作先做准备。
小朋友在家长的帮助下进行灯笼制作
参观结束后,20组亲子家庭开始根据参观中搜集到的图案,动手制作属于自己的中秋灯笼。在参观中学到知识,在制作中展现创意,大人小孩都玩得不亦乐乎!活动的尾声,顺德区博物馆还为参与活动的每组家庭颁发“活动纪念卡”,让大家和自己亲手制作的创意灯笼合影留念,为本次中秋灯笼制作活动画上一个圆满的句号。
大良:跟着老艺人,我们一起做鱼灯
秋将至,大良鱼灯登场!昨日下午,大良团委、大良青年中心在大良青年中心多功能室(梁銶琚图书馆2楼)举办贺中秋鱼灯制作活动,让广大青少年了解大良鱼灯的由来,并亲自制作。
大良鱼灯,作为一种富于水乡特色的扎作工艺,曾是清代大良元宵节最为引人瞩目的景观,在清朝中叶开始,兴盛了足足一百多年,出现过许多扎鱼灯的能工巧匠。当日,记者在现场看到,大良青年中心多功能室挤满了人,座位早已满座,大部分是家长带着小孩过来。大良升平社区居民潘培森制作鱼灯的手艺在社区里家喻户晓,当日他作为讲师,亲自向年轻一代教授制作工艺和心得。
“制作鱼灯,首先要在脑海里构思好,并用一张白纸把模型画下来。”潘叔一边说,一边在黑板上画下当天要教大家制作的锦鲤鱼灯。为了节省时间,潘叔在活动前已把扎鱼灯用的竹篾准备好。每一组拿到4根长约90公分的竹篾,还有五个大小不一的竹篾绑成的圆圈后,利用桌面上的白乳胶、砂纸搓成的绳子、尺子、剪刀等,就在潘叔的指导下进入实操阶段。
潘叔十分耐心地指导和教授
“老师,中秋节为什么要制作鱼灯?”、“绳子是怎么搓出来的?”、“鱼的嘴巴上下长度是不是不要对齐?”……潘叔成为全场最忙的人,这边还没指导完,身边已围着好几个等着解答问题的“学生”。虽然忙得应接不暇,但潘叔看到在场的学生和家长都那么认真投入,他感叹道,“看到年轻人有这样的兴趣和耐性,很难得。”
65岁的大良人梁叔当日也带着孙女过来参加活动了,梁叔说自己作为大良人对鱼灯知之甚少,更不懂如何制作,在他眼中,鱼灯意味着年年有余。有这样的机会既能和孙女一起动手做手工,又能了解到顺德的传统文化,非常乐意参加。梁叔戴起眼镜,量尺寸、粘胶、扎鱼骨架,其认真的态度俨然一个学生。下午5点多,当其他家长、孩子都陆续离场,梁叔和孙女还在为制作一个完美的鱼灯而努力。
据潘叔介绍,制作一个鱼灯并不容易,分成扎架、浆纱、扪纱、着色描鳞、灯光配置,大约需要4天时间。
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