均安节前专项检查,严查食品安全
顺德城市网消息 (记者张大伟 通讯员苏洁彤) 专项检查严把关,舌尖安全来保障。昨日(9月24日),均安开展了节前食品安全专项检查,保障市民舌尖安全,让市民放心安心过节。
行动当日,均安镇副镇长、均安市监分局局长廖耀强带队组成检查小组,首先到均安镇屠宰场,对场内多家烧猪加工点进行烧猪抽样检查。在检查过程中,廖耀强要求屠宰场及各烧猪加工点负责人必须把好生产关、检疫关,以及废弃物处理关,让市民吃上放心猪肉。
随后检查组针对节前消费量大的食品和消费较集中的场所,对辖区超市、商场在售的月饼、酒类、饮料、乳制品等应节食品进行了检查,重点就食品标签标识、生产、保质期限、进销货登记台账等情况进行了查看。
对此,检查组要求超市开办者加强自检力度,严把超市准入关,各经营户要建立健全进货查验及登记台帐、索票索证等制度,扎实做好节日期间的食品安全管理工作,确保消费者权益不受侵害。
据悉,自8月至今,均安为确保双节前食品安全,加大了抽检力度和执法检查力度。均安市监分局共出动执法人员100余人(次),检查食品经营户85户(次),在生产、流通和餐饮等环节共抽取水产品、熟肉制品、酒类、饮用水、月饼等食品合共81批次,立案查处食品案件5宗,同时密切跟进抽检不合格的有关情况,迅速处理不合格食品,并对相关经营户进行了引导教育,切实为节前食品安全上把“安全保险锁”。
下阶段,均安将继续加大节日期间市场巡查力度,加强宣传指导,及时发现和消除各类食品安全隐患,确保辖区群众过上一个祥和、平安的节日。
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