执法人员现场查处违规作坊
顺德城市网消息 （记者邹维俊 通讯员梁韶伟） 作坊不具备卫生及生产条件，也没有相关有效证照，检验甚至多项指标不合格，这样“出品”的烧鸭你还敢吃么？近日，容桂就依法查处了这样的一间作坊。
为确保夏季食品安全，连日来，容桂市监分局通过现场勘查、走访调查及群众投诉反映等多种方式，对辖区内的食品加工小作坊进行检查，发现扁滘一家烧鸭黑作坊隐藏于居民楼群里，分局立即采取行动，联合公安部门对该黑作坊进行查处取缔。
据介绍，该黑作坊位置偏僻且经营时间在晚上，所以执法人员联合公安部门相关人员在晚上10点对该黑作坊进行突击检查，现场发现该黑作坊内数名人员正在生产加工烧鸭食品，面积约100平方米的作坊内摆放4个烧烤炉，旁边正挂着200只待烧的烧鸭半成品。
“这个作坊不具备卫生及生产条件，也没有相关有效证照。”执法人员当即要求其停止加工，并开具了相关文书。随后，执法人员对该烧鸭半成品进行执法抽检处理，并现场立案查处该作坊和扣押该作坊的工具设备。
经广东产品质量监督检验研究院检验，该烧鸭半成品检验不合格，不合格项目包括胭脂红、日落黄、柠檬黄（均为食品添加剂）。对此，分局执法人员将对该作坊当事人作进一步处理。下一阶段，容桂市监分局将继续联合多方部门加大执法力度，对违反食品安全法的经营行为，坚决予以查处，保障人民群众身体健康。
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