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当花儿遇上美食有多诱惑?还不赶快约!



世界美食之都里的“花宴”即将开席


  顺德城市网消息 (记者邹建华) 世界美食之都有啥哟?花宴是其中一绝!今日(7月13日)上午,第三届陈村花卉美食旅游文化节新闻发布会召开,这意味着,享负盛名的“陈村花宴”又将开席。顺德城市网将承办一场大型花宴美食推广花宴。

  顺德城市网记者了解到,陈村借助自身花卉特色,结合顺德美食文化底蕴及平台,开创独特的花卉美食文化。前两届活动使陈村积淀了丰富的花宴菜谱,擦亮了中华花卉美食名镇金字招牌,同时带动了花卉、餐饮、旅游行业发展,陈村镇餐饮行业发展指标增长明显,花宴受到市民喜爱。

  在前两届陈村花卉美食文化节的成功基础上,今年的活动进一步“升级”!本届陈村花卉美食旅游文化节由佛山市旅游局、“世界美食之都”——2015顺德美食节组委会、陈村镇政府联合主办,活动由七月持续到十月,以“游世界美食之都 品陈村花卉美食”为主题,进一步构建旅游文化平台,提升城市品牌魅力。



古法旦花广海鸡,可是有花香


活动持续四个月,精彩又丰富

  第三届陈村花卉美食旅游文化节内容丰富。以烹饪花宴为特色的陈村花宴烹饪大赛暨第十届顺德私房菜大赛陈村分赛区初赛将于7月18日举行。该比赛要求选手“以花入菜”进行菜式创作,今年新增“团队”比赛模式,11组选手组成一队,将单人作品组合成一围花宴,专业评审团将通过对整体的菜品观感、菜品搭配、综合印象和菜单设计等评选出花宴烹饪最佳团队奖。

  8—9月,陈村将开展花卉美食现场教学,2015年花宴烹饪大赛获奖菜式将在陈村各大酒店、饭店推广,展开花卉美食现场教学。8-9月陈村还将举办陈村旅游推介会,展示陈村的旅游产品,包括酒店、饮食、景点等,与旅行社合作将旅游活动转化为常态化旅游产品;

  9—10月陈村将推出4场陈村花宴美食推广花宴,邀请珠三角甚至辐射更广的游客来陈村品尝陈村独一无二的花卉美食;另外,9月底,陈村还计划在陈村花卉世界举办花好月圆赏月宴,届时市民将品尝到各式花宴大餐。

花卉美食助力陈村幸福升级

  据陈村镇副镇长、经济和科技促进局局长廖海标介绍,今年陈村花卉美食旅游文化节活动,已经纳入“世界美食之都”——2015顺德美食节及广东国际旅游文化节,全方位覆盖广东省及华南地区,加有助于陈村吸引客流,推介花乡优势,让市民吃出品位、吃出文化、吃出幸福。

  顺德区经科局副局长、顺德区旅游局副局长欧伟中也为陈村花宴点赞。他说,作为“世界美食之都”——2015顺德美食节及广东国际旅游文化节的系列活动,本届花卉美食旅游文化节是推动镇街美食旅游文化的一个典范,是将镇街特色美食整体包装,全景式向社会展现的精品平台。

  陈村镇镇长姜远国说,陈村大力发展“花卉美食”品牌,确实对陈村的餐饮业起到很大的促进作用。作为“中华花卉美食名镇”的陈村,通过举办花卉美食旅游文化节,不断丰富和积累陈村花卉美食菜谱,更重要的是以此为契机,整合陈村的花卉、美食、旅游等产业资源,带动多元产业的融合提升和转型发展,给陈村产业经济带来互动效应、加速效应。

  “陈村镇已确立打造广佛都市圈城央花园的发展定位,在顺德北部片区一体化发展的战略部署,我们将着力推进多个重点项目,其中包括花村、花海项目等,致力打造乡村休闲旅游新业态,让陈村成为大众喜爱的旅游休闲目的地。发展‘花卉美食’品牌,有利于陈村进一步集聚资源,为推动新型城镇化发展注入强大的动力。”姜远国说道。

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