农贸市场变身“超市”
顺德城市网消息 （记者甘昆德） 水产、熟食、活禽等各类商品实现了分区经营，摊位布局合理，排水、排污设施完善，地面整洁，整个农贸市场环境焕然一新！这是顺德城市网记者在乐从乐泰居市场看到的场景。
7月10日，顺德城市网记者从乐从市监分局获悉，乐从乐泰居市场按甲级标准完成升级改造，成为乐从镇“顺德区建设省级食品安全示范区示范市场”。
乐泰居市场是根据《顺德区建设省级食品安全示范区工作实施方案》精神进行提升的农民市场，以高标准进行升级市场，市场建筑面积1500平方米，投入了200万元，成为了全镇农贸市场升级改造的新标杆。
除了硬件设施的改善，乐从市监分局还着力进行了制度建设。专门制订了《乐泰居市场管理规定》，落实市场退出管理制度，制定市场不合格食品退出管理制度，落实从业人员管理制度等制度。乐从市监分局相关负责人介绍道：“我们还与入场经营户签订《食品安全责任书》等协议，农贸市场熟食销售要求确保优质食品进入市场的快速通道，保障质量安全。”
据了解，在后续的管理上，乐从市监分局建立了市场管理信息档案、环卫责任制落实通报制、检查记录制等，切实解决经营环境及食品卫生“脏”的问题，对经教育后仍随意设置摊点等的经营户，市场管理单位按责任书规定每次罚款50元，努力构建农贸市场规范管理的长效化、常态化。
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顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
