吃荔枝“被酒驾”？酒精含量怎样定真假？

吃荔枝测到酒精超标是酒驾？警方说以车主的血液酒精含量决定是否酒驾

　　顺德城市网消息　（记者梁雯雯）　近日，一则关于吃荔枝“被酒驾”的信息在网上广泛传播，不少顺德市民也在微信朋友圈转发该信息。当前正是荔枝成熟的季节，市民由此担忧：以后开车是不是就不能吃荔枝了？

　　对于这一说法，顺德城市网记者昨日（6月3日）随机采访了几位顺德车主。有车主表示，宁可信其有，不可信其无，还是小心为好。但车主梁先生则坦言，这一说法并没有科学依据。“至少到目前为止，暂时还没有人因为吃荔枝被交警处罚的。”那事实又是怎样的呢？昨日，记者就该问题采访了顺德交警大队的民警。

　　顺德交警大队的民警告诉记者，吃荔枝测出有酒精含量确实存在这一情况，尤其是刚吃下荔枝那一刻，口腔内会产生含有酒精成分的气味，因此酒精测试仪会在事主的口腔内检测到酒精成分。原因是其材料中含有酒精成分，比如糖。糖在经过分解后，分解出有酒精成分。

　　据了解，根据相关规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml，为酒驾行为；血液中酒精含量等于或大于80mg/100ml，为醉驾。记者了解到，有人曾就此进行测试，测试者刚吃完荔枝时，用酒精测试仪测试，测试仪的数值立即产生变化，但是等待一会后，数值就会下降。

　　事实上，早前，顺德交警大队也邀请市民进行过现场测试。交警让几位市民现场吃下蛋黄派以及荔枝，然后立即进行酒精测试，测试的结果是，这几位市民都“中招”了。那这是否意味着，吃荔枝等食物，如果测试到车主的酒精含量达到酒驾范围的就被视为酒驾？

　　对此，顺德交警表示，假若有市民遇到这种特殊情况，被测出为酒精超标的也无须紧张，因为警方要确定是否酒驾，会以血液的酒精含量检测结果为准。必要时，市民可要求警方进行抽血检验，以确定是否酒驾。

　　据悉，由于食物当中可能含有酒精成分或是在食用后经过分解产生酒精成分，比如吃蛋黄派、荔枝，喝藿香正气水等。对此，民警建议，车主在食用一些可能含有酒精成分的食物后，可稍等片刻再驾车。

■小知识

　　为何吃荔枝会“被酒驾”？有专家表示，荔枝含有较高的糖分，糖分经无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳。另外，荔枝从树上摘下来后，光合作用减少，荔枝内部细胞会缺氧，增加无氧呼吸的速度，导致其产生乙醇速度增快，为此，存放久的荔枝，还会散发出浓浓的酒精味。

　　此外，在吃荔枝的过程中，口腔中的酶会对荔枝的糖分进行分解，分解出酒精，并在口腔里迅速发酵。所以，吃完荔枝后马上进行酒精含量测试，就会测出有酒精含量。