那些排着长队等着品尝北方小吃的学生当中,几乎没有几个人知道里边那个忙个不停的90后小老板孙天奇,为了这一天,可是等了两年有余
虽然非常忙碌,但他仍会笑吟吟地告诉面前的师弟师妹们常来品尝
顺德城市网消息 (记者蔡夏阳) 伴随着顺德职业技术学院的放学铃,学生们便已经手握饭卡扑向这学期刚开放的学生食堂“桃苑”了,令学生们惊喜的是,除了各式粤味炒菜和粉面,还有一个名叫“德福源”的北方小吃档口,大蒸锅里飘出排骨蒸饺、东北手工包子的香味……
那些排着长队等着品尝北方小吃的学生当中,几乎没有几个人知道,里边那个忙个不停的90后小老板孙天奇,为了这一天,可是等了两年有余。
昨日(3月10日)中午,顺德城市网记者在桃苑见到天奇时,他戴着个洁白的厨师帽,满头大汗地给学生们递送着他和母亲亲手制作的北方小吃,还真像那么回事儿。虽然非常忙碌,但他仍会笑吟吟地欢迎面前的师弟师妹们常来品尝。直到下午1点多,学生们全都离开食堂后,天奇才有空就着已经不冒热气的水饺和蒸饺,向记者聊起了他的“德福源”的由来。
从内蒙古到顺职院上学,心中藏着个梦想
那是在2011年,天奇只身一人,千里迢迢从家乡内蒙来到顺职院,心中埋藏着一个梦想:“我要在顺德这块沃土上,闯出属于自己的一片天地!”学习、生活、成长,大一快要过去了,但这个梦想也只是藏着藏着,让天奇有些无从入手。
有一天,一个他自认为是闪耀着万丈光芒的想法浮现在脑海中:“在学校开家饭店吧!”天奇说到这里时,眯着萌萌哒小眼睛,笑着告诉顺德城市网记者,身为吃货的他,自己都被这个想法打动了。然而,当他将想法告诉小伙伴们的时候,“学校不是你想挤进去就能挤进去的!”这一呼声又让天奇回到了现实中,并再次将梦想的雏形藏着藏着。
在大三面临选择实习去向的时候,天奇再次将自己心底的创业梦想捞起来,想要留在校园并打算着手创业,而这次又遭到了小伙伴们的质疑,并劝天奇踏踏实实去实习,别想歪心思。“但是这次我并没有将梦想继续埋在心底,因为我知道,再不努力就真的来不及了。”
敲开校长的门,说出:想在学校开家饭馆
天奇回忆到,其实在学校举办的校长与学生的座谈会上,当校长夏伟问到天奇:“你的梦是什么?”时,天奇鼓足勇气说出了:“想在顺职院有一家自己的北方小吃店。”当听到校长说这个梦想很好,可以支持时,他激动极了。
并在接下来,又一次勇敢地敲开校领导的门,讲述了自己的想法和梦想,得到了多个校领导的肯定和认同,并获得了留在学校的机会,但这似乎并不是天奇想要的,“那时每天的工作就是在教工餐厅打饭,觉得特没面子,每天都很迷茫、无助,想放弃。”从天奇的纠结的表情中,记者似乎能够感受到那段日子对他的负面影响有多大。
成长是痛苦的,时机不是等出来的。天奇在老师的鼓励下,开始着手写创业策划书,并到处跑着递交申请。终于在今年正月初八那天,收到了项目通过的通知。
令学生们惊喜的是,除了各式粤味炒菜和粉面,还有一个名叫“德福源”的北方小吃档口,大蒸锅里飘出排骨蒸饺、东北手工包子的香味……
一路有太多支持,母亲也来帮忙啦
从接到通知到开业,只有短短的11天,天奇的母亲为了让儿子圆梦,也从千里迢迢的大内蒙赶到顺职院给儿子做助理,一起筹备“德福源”的开张。“那是我第一次剁肉,第一次磨刀,第一次订单,第一次记账……”天奇眼眶红红,他告诉记者,在开业那天,累成“狗”的他,看到有那么多的老师和学生来捧场、宣传,眼泪便夺眶而出。
现在的天奇,每天早上4点多就要起床给学生们准备早餐,直到晚上8点多才能收工,“赚的每一分钱都是辛苦钱。”天奇意味深长地说出了自己创业的艰辛。当记者问到为什么那么眷恋顺职院时,他很认真地看着记者说,顺职院确实是一个育人的地方,我在这里学到了许多为人处世的道理,“我永远都不会忘记自己是顺职院培养出来的。”
后来,天奇还告诉记者“德福源”的含义,这是他和母亲一起命的名。“‘德’便是顺德职业技术学院,‘福’是来祝福学校及师生还有那些帮助过我的人,而‘源’就是给自己的好意头,能够财源广进。”谈到“德福源”今后的发展时,天奇笑成了一朵花,信心十足地说,打算3年内在顺德开连锁,5年内在全国开连锁。
■记者手记
也许在大学生创业故事中,天奇这个小故事并没有什么特别之处,但在记者与天奇交谈的过程中,被天奇那股子乐观、勇敢、踏实、吃苦耐劳的正能量所打动,假如他没有带着梦想来到顺德,假如他没有敲开校长的门说出自己的梦想,假如他在教工餐厅一直沉沦下去……那么如今他将身在何处呢?
如果,你也拥有一个创业梦,你还在犹豫什么呢?
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